Novembre
C'est le moment de récolter le safran ! Les bulbes ont fait leurs fleurs, chacune ayant 2 à 3 précieux pistils à prélever délicatement.
Septembre
Regardons attentivement : Le sarrasin est bientôt prêt ! Les graines sont formées.
Aout
Récolte de la lavande! En bouquet, en infusion, en fusette, ou en huile essentielle, de nombreuses possibilités pour profiter pleinement de toutes ses vertus !
Juillet
Il est temps de sortir de terre les bulbes de safran qui se sont dédoublés, afin de les replanter individuellement dans l'été !
Avril
Le blé bio khorasan a germé ! Il sera prêt en juillet, avis aux amateurs :)
Mars
Nous sommes début mars : il est temps de semer les pois chiches, qui seront prêts au mois d'août, encore un peu de patience..! :)
Février
Les premières belles journées ensoleillées sont là, et avec les dernières pluies, les herbes poussent vite ! L'heure est donc au désherbage des lavandes : mécanique entre les raies, et manuel entre les plants !